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香辣鸡丁
[主料] 鸡腿肉:适量 红灯笼辣:适量 [辅料] 黄瓜:适量 洋葱:适量 香辣酱:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [香辣鸡丁的做法步骤] 1、烧热锅倒入少许橄榄油把腌好的鸡腿肉放入。 2、大火炒至鸡腿肉变成金黄色。 3、放入一勺香辣酱。 4、将香辣酱与鸡腿肉炒均匀。 5、加入红灯笼椒粒翻炒。 6、再放入洋葱继续炒。 7、放入黄瓜粒炒均匀。 8、最后放少许盐、糖、鸡精以及勾个生粉芡即可熄火上碟。