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鲍鱼大虾捞面
[主料] 鲍鱼:一只 对虾:一个 香菇:一朵 面条:适量 西蓝花:适量 [辅料] 大葱:适量 生姜:适量 [配料] 浓汤宝:1块 生抽:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:普通 [鲍鱼大虾捞面的做法步骤] 1、制作鲍鱼大虾捞面的材料。 2、鲍鱼的表面用小刷子清洗干净。 3、把鲍鱼里面这块黑黑的东西去掉。 4、把葱姜切成段备用。 5、把香菇和西兰花放到开水中焯烫一下。 6、锅中加入适量清水放入葱姜段烧开,然后加入一块鸡汤味浓汤宝烧开。 7、把清洗干净的鲍鱼放到锅中。 8、把鲍鱼稍微煮一会儿,然后加入大虾继续煮。 9、把鲍鱼和大虾都煮熟。 10、在汤中调入少许的生抽。 11、另取一锅煮挂面。 12、把煮好的面盛到大碗中,把虾、鲍鱼、蔬菜摆放到面上面,然后浇上汤汁即可。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 秋季食谱 午餐 工作餐