虾米蒸鸡蛋
[主料]
鸡蛋：4个
虾米：少量
[辅料]
葱：少量
[配料]
盐：少量
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[虾米蒸鸡蛋的做法步骤]
1、虾米用水泡一会。
2、鸡蛋加水和一点盐打散，捞去气泡。
3、加入泡好的虾米，加一勺油。
4、上锅蒸20分钟，撒上葱花即可。
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