蒲烧鳗鱼披萨
“ 刚做的披萨饼底，趁热烤一张鳗鱼披萨吃”
[主料]
披萨饼底：1个
蒲烧鳗鱼：1条
马苏里拉芝士碎：适量
[辅料]
披萨酱：适量
西兰花：适量
盐：少许
口味：咸香
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒲烧鳗鱼披萨的做法步骤]
1、烤盘刷少量油
2、放上披萨饼底，涂上披萨酱
3、撒一层芝士碎
4、西兰花洗净切小块，水中加少量盐炒熟后，淋干水份备用
5、蒲烧鳗鱼解冻切块
6、码成一圈
7、放上西兰花
8、再撒上一层芝士碎
9、放入烤箱中层170度烤15分钟，200度再烤5分钟
10、好诱人
11、蒲烧鳗鱼披萨，鳗鱼甜糯，饼底柔韧。
[小窍门]
西兰花也可用其他蔬菜代替
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙