果仁菠菜
“ 这个菜非常简单，又有营养，老少皆宜！”
[主料]
菠菜：500克
花生米：50克
[辅料]
花生油：20克
陈醋：15克
糖：5克
鸡精：3克
蒜：两瓣
辣椒油：5克
口味：原味
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[果仁菠菜的做法步骤]
1、菠菜择洗干净，放入滚水中汆烫后捞出，用清水过凉。
2、炒锅入油，以小火烧至五成热，放入花生仁炸熟。剩下的油放入过凉的菠菜里。
3、把蒜切碎备用。
4、依次加入蒜末,糖,醋,鸡精,辣椒油.拌匀即可。