琥珀核桃仁 [主料] 核桃:适量 熟芝麻:适量 [辅料] 盐:适量 白砂糖:适量 植物油:适量 口味:甜味 工艺:烧 耗时:一小时 难度:普通 [琥珀核桃仁的做法步骤] 1、材料:核桃、熟芝麻 调味:盐、白砂糖、植物油 2、核桃用80°C的热水浸泡,去皮。 3、锅中倒入适量开水烧沸,加入少许盐,放入核桃仁,在加少许植物油、白砂糖。 4、转小火不停搅动,至水分挥发,糖汁变黏。 5、就核桃仁盛出备用。 6、锅置火上烧热油,放入核桃仁,小火炸至呈现琥珀色捞出,与芝麻混合即可。 7、特点:酥脆可口。 8、特点:酥脆可口。 所属分类: 甜品 家常菜 儿童 老人 壮阳 宵夜 朋友聚餐 秋季食谱 壮阳