牛奶燕麦馒头&中式金枪鱼汉堡
[主料]
面粉：200克
燕麦片：10克
[辅料]
牛奶：110克
酵母：2克
番茄：适量
生菜：适量
馒头：适量
[配料]
沙拉酱：适量
金枪鱼罐头：适量
口味：奶香
工艺：技巧
耗时：数小时
难度：普通
[中式金枪鱼汉堡的做法步骤]
1、准备馒头材料。
2、取牛奶20克温热一下 与酵母兑开静置5分钟。
3、再倒入面粉中 一点点加剩下的牛奶搅开。
4、揉至三光面团。
5、再加入燕麦片揉至均匀 盖盖醒1小时。
6、至不回缩。
7、分成几个剂子 再揉成椭圆形。
8、盖盖醒15分钟。
9、冷水上锅蒸15分钟左右 别开盖焖5分钟即可。
10、完成。
11、准备汉堡材料。
12、将馒头横切两半 番茄切片。
13、再将生菜 番茄片 沙拉酱 金枪鱼一层层的放在馒头上。
14、沙拉酱可以多涂些 好吃。
15、完成啦 一口气吃了两个。
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