咖哩鮰鱼块
[主料]
鱼块：适量
芦笋：适量
[辅料]
生粉：适量
[配料]
料酒：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
咖哩粉：适量
柠檬汁：适量
糖醋汁：适量
口味：咖喱
工艺：煎
耗时：数小时
难度：普通
[咖哩鮰鱼块的做法步骤]
1、鱼块用料酒，盐，胡椒粉，咖哩粉腌制了2个小时哦！为了是去掉些它的腥味。
2、腌制好的鱼块，蘸上生粉。
3、煎到两面金黄。
4、芦笋也煎过的，也可滴些柠檬汁在鱼块上，但我觉得没有糖醋汁来得去腥味。
5、我吃的时候用的糖醋汁，自己调的。
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