姜汁菠菜
“ 简单营养的快手小菜。”
[主料]
菠菜：250克
[辅料]
姜米：1大勺
醋：15ML
盐：3克
糖：3克
酱油：3ML
鸡精：2克
清汤：适量
香油：5ML
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[姜汁菠菜的做法步骤]
1、准备好材料。
2、将所有调料调成酱汁。
3、将菠菜在加油和盐的沸水中焯水，捞起挤干水分。
4、将菠菜装入碗中，浇上酱汁即可。
[小窍门]
1、.将菠菜换成其他蔬菜亦可，喜欢辣椒者可用辣椒油替换香油。
使用的厨具：煮锅
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