快好知 kuaihz


韩式炒年糕
“ 好奇怪,我是吃不来的辣的.川啊湘的,黔啊赣的,统统滴不行.看见了,我的胃都抽抽.可我爱吃韩国料理!各种泡菜,都是我的最爱.为什么呢?因为小的时候常吃嘛,我的大脑告诉我,这个!是你爱吃的!呵呵~~当然还有,韩式炒年糕.” [主料] 年糕:500克 韩式辣酱:50克 [辅料] 大葱:1根 姜:1小块 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [韩式炒年糕的做法步骤] 1、水磨年糕,韩式辣酱,葱段,姜,芝麻备用。 2、葱段改刀,蒜切片,姜切丝备用。 3、蒜片,姜丝爆锅。 4、加入韩式辣酱翻炒。 5、加入水少许,将辣酱炒香。 6、加入年糕后翻炒。 7、加入水少许后翻炒,并加入葱段。 8、收汤后,出锅装盘,并撒少许芝麻。 9、斯米达们~~开动吧。