胡萝卜芹菜炒粉条
“ 微辣，胡萝卜红，芹菜绿，粉条筋软滑润，好吃易做。”
[主料]
胡萝卜：半个
芹菜：适量
粉条：适量
[辅料]
花生油：适量
姜：适量
花椒：适量
干红辣椒：适量
盐：适量
生抽：适量
蒜：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[胡萝卜芹菜炒粉条的做法步骤]
1、胡萝卜用刀削成薄片。
2、芹菜切三指段。
3、粉条开水煮八成熟捞出。
4、锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒炒出香味儿。
5、胡萝卜，芹放翻炒几下。
6、倒入粉条，一碗开水。
7、稍煮片刻，让粉条熟透。
8、适量盐，生抽调味。
9、翻炒均匀关火盛盘。
10、成品。
11、成品。
使用的厨具：炒锅
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