土豆鸡蛋盘丝饼
[主料]
土豆：1个
[辅料]
鸡蛋：1个
面粉：1勺
香葱：2根
胡椒盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[土豆鸡蛋盘丝饼的做法步骤]
1、土豆切丝
2、加点盐焯水煮熟变软捞出
3、土豆丝中加入香葱碎，鸡蛋，面粉，磨入胡椒盐
4、搅匀
5、平底锅刷油把土豆糊倒入抹平
6、一面煎黄再煎另一面，
7、成品！
8、成品！挤入爱吃的酱，咸甜都好，超级美味！
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐