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36个月以上烤肉大合集
“ 今天这个烤肉特别简单,几乎都是原味的 调味就是盐啊酱油这些,牛肉煎好只要撒一点盐一点现磨黑胡椒就非常好吃了。一定要用现磨的黑胡椒 鸡翅根鸡胸肉可以一起腌渍 其实做法很简单,只要食材新鲜东西好简单的做法一样做出来非常美味 很多店里都是因为食材不好所以都放重口味,来掩盖食材不好的味道,我们自己家里吃就是吃简单的最好吃拉 这个电陶炉我放这个烤盘加热 温度保持的很好,受热均匀,做烤肉就特别省力,真的有烧烤的味道哦” [主料] 鸡翅:2个 大虾:2只 肉丸:3个 鸡胸肉:50g 香肠:一根 牛肉片:100g [辅料] 黑胡椒:适量 酱油:2g 盐:1g 油:2g 淀粉:2g 口味:原味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [36个月以上烤肉大合集的做法步骤] 1、准备好各种肉,鸡翅 虾还有鸡胸肉用姜片腌渍去腥 2、准备一个容器生抽2g 盐1g 植物油2g 淀粉2g 混合均匀备用 3、加入鸡胸肉跟鸡翅中腌渍2个小时备用 4、虾开背去虾线备用 5、将香肠切花刀,鸡翅中间两面都切两刀容易煎熟 6、电陶炉开5挡火放上烤盘刷油,把肉全部放上去, 7、把食物都刷上植物油,煎至两面金黄就可以 8、电陶炉开了5挡,如果太热可以降低温度 9、现在烤盘放上牛肉片跟虾,也是煎金黄色 10、煎成这样两面金黄色就可以了 11、如果没这种烤盘也可以用不粘平底锅来煎,也好吃的 12、这个是现磨黑胡椒,撒在肉上面好吃极了 [小窍门] 1、、 如果给孩子吃可以不撒黑胡椒 2、、 肉丸可以对半切开给孩子吃 3、、 火不要太大不然容易里面生的外面糊了 使用的厨具:烧烤架/炉 所属分类: 热菜 家常菜