茄汁基围虾 [主料] 基围虾:适量 [辅料] 番茄酱:适量 砂糖:适量 白醋:适量 玉米淀粉:适量 花生油:适量 口味:酸甜 工艺:炸 耗时:半小时 难度:简单 [茄汁基围虾的做法步骤] 1、基围虾剪去虾线,在背部开刀 2、碗中加入番薯粉,少许砂糖和白醋 3、加入少许水和玉米淀粉搅拌均匀 4、锅中加入花生油,待油温高后捞出控油时放入基围虾大火炸,炸至有少许焦黄 5、锅中底油倒出,放入调好的茄汁中小火煮开 6、放入炸好的基围虾,小火慢炒让虾入味,煮至茄汁浓稠快收干即可 7、将虾一个个夹出摆盘,用一点葱丝点缀一下即可 8、成品 9、成品 使用的厨具:煮锅 所属分类: 家常菜 海鲜 宴客菜 午餐 晚餐菜谱仿佛能看到荷花的莲香奶露蚂蚁上树菠萝排骨生菜沙拉#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#紫薯吐司香酥鸡翅薯条#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#车轮泡芙红油莴苣拌腰花啤酒卤蛋#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#黑芝麻发面烧饼#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#酥脆馒头片椰蓉蝴蝶包南瓜发糕#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#豆沙土司卷#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#斑马纹酸奶蛋糕黄金炒饭#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#三股辫子包#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#坚果蛋挞#第四届烘培大赛暨是爱吃节#小熊酸奶面包韩剧美食里出镜率最高的美味炸酱面芒果班戟原来是这么做的#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#无花果果挞炒面清炒革命菜#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#黄金椰蓉球#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#酸奶餐包#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蛋糕火龙果班戟#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#玉米鸡肉肠