快好知 kuaihz


#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#酥脆馒头片
“ 老公爱吃超市里的馍片,特别酥脆,可我总觉得不卫生,就一直琢磨着想自己做,今天终于被我研究出来了!老公说跟超市卖的一样啊!哈哈!这款美食虽然操作很简单,但是确实非常好吃啊” [主料] 馒头:一个 [辅料] 玉米油:2勺 黑胡椒粉:1匙 盐:2g 生芝麻:1匙 口味:原味 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:简单 [酥脆馒头片的做法步骤] 1、除馒头外,所有材料放在一起混合均匀。 2、将馒头先切成半厘米厚的片,然后再切成小方块 3、将馒头片在调料汁里滚一圈放在烤盘上。烤箱180度预热 4、烤15分钟,翻面再烤10分钟。金灿灿的就好了 5、特别酥脆,从里到外的酥脆。太好吃了,我自己干掉一盘。 [小窍门] 1、大家根据馒头大小和多少按比例增加调料。 2、喜欢什么味道就放什么粉。 3、馒头片可以切成自己喜欢的形状。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 小吃 零食