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牛肉馅饼三明治
[主料] 牛肉:一块 洋葱:三分之一个 [辅料] 生抽:适量 老抽:适量 盐:少量 糖:少量 味精:适量 口味:原味 难度:未知 [牛肉馅饼三明治的做法步骤] 1、洋葱洗干净,外皮去掉 2、切成小丁,越细越好 3、牛肉我是用手剁的肉沫 4、加入洋葱丁生抽老抽各少许,混合搅拌,然后放入少量盐,糖,味精,全部混合均匀后放入冰箱腌制一晚 5、锅里放入少量橄榄油或者菜油,待油温七成将用手拍成饼状的肉饼放入 6、小火🔥煎 7、成这种状态即可出锅 8、一定要小火,否则容易糊 9、我买的是那种全麦面包片,先放一块芝士 10、再铺上一块牛肉饼 11、最后的番茄🍅或者生菜可自行搭配,喜欢哪个用哪个 12、盖上第二块面包片 13、咬一口,真的很香,并且内部肉质柔软细腻 14、小朋友大爱ヽ(*´з`*)ノ 15、这种美味我也不能错过🤗🤗🤗🤗 [小窍门] 火候不能大,肉馅不要太咸 所属分类: 热菜 家常菜