彩色手擀面，缤纷蔬菜营养补给
[主料]
菠菜：一小把
胡萝卜：一根
紫甘蓝：1/4颗
[辅料]
面粉：750g
口味：原味
难度：未知
[彩色手擀面的做法步骤]
1、准备准备
2、菠菜，胡萝卜，紫甘蓝分别洗净切碎
3、依次放入料理机中，加150g清水搅打成浆
4、面粉分成各250g，分别加入适量过滤后的菠菜汁，胡萝卜汁，紫甘蓝汁，用筷子搅拌成絮状
5、再用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发15分钟
6、将醒发好的面团擀成薄片，撒少许干面粉，抹匀后折叠
7、切成粗细均匀的面条，抖散防止粘连
[小窍门]
面要和的软一点，利于宝宝咀嚼消化哦
所属分类： 主食 面条 家常菜