下酒菜——炝炒有机菜花
“ 下酒菜，炝炒有机菜花，爽脆香辣好吃。”
[主料]
有机菜花：适量
[辅料]
干辣椒：适量
酱油：适量
蚝油：适量
口味：微辣
工艺：炝
耗时：廿分钟
难度：普通
[炝炒有机菜花的做法步骤]
1、菜花切成小朵。
2、把有机菜花洗净。
3、锅中放油烧热，放入干辣椒爆香，放入菜花翻炒。
4、放入酱油、蚝油调味。盛盘出锅。
5、开动吧。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐