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腐竹炒莴笋叶
[主料] 莴笋叶:110克 腐竹:50克 [辅料] 蒜末:适量 盐:适量 味精:适量 口味:蒜香 工艺:炒 耗时:数小时 难度:普通 [腐竹炒莴笋叶的做法步骤] 1、食材:莴笋叶、腐竹(已泡发)、蒜末 2、将莴笋叶清洗一下。 3、放在案板上切碎,待用。 4、将已泡发好的腐竹放在案板上切碎,待用。 5、烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。 6、接着,下入切好的腐竹和莴笋叶翻炒翻炒。 7、然后,加适量的盐。 8、加适量的味精。 9、调味炒匀即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜