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瘦肉丝洋葱炒粉丝
[主料] 粉丝:50克 瘦肉丝:适量 洋葱:1个 [辅料] 料酒:适量 生抽:适量 盐:适量 色拉油:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:数小时 难度:普通 [瘦肉丝洋葱炒粉丝的做法步骤] 1、食材:粉丝(已泡软) 2、瘦肉丝 3、洋葱 4、在瘦肉丝中加点料酒、盐、生抽、色拉油拌匀,待用。 5、将洋葱清洗一下。 6、放在案板上切开,待用。 7、烧锅倒油烧热,下入拌好的瘦肉丝翻炒翻炒。 8、接着,合入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。 9、然后,合入已泡软粉丝翻炒一下。 10、最后,加点盐、生抽。 11、调味炒匀即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜