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“花样米饭”鸽肉花菜糙米饭团
“ 做好了糙米饭,又整了点肉和菜,做个饭团,吃着方便。” [主料] 糙米饭:适量 鸽胸肉:1个 西兰花:小许 菜花:小许 [辅料] 胡萝卜:小许 红椒:小许 [调料] 寿司醋:5克 食盐:小许 口味:咸鲜 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [鸽肉花菜糙米饭团的做法步骤] 1、花菜带嫩叶洗净。 2、花菜和胡萝卜焯水,我直接放骨头汤里煮熟了。 3、红椒切小丁。 4、烫熟的菜取出来。 5、设定。 6、取鸽胸肉。 7、肉撕成条切丁,放小许食盐。 8、取糙米饭。 9、放寿司醋。 10、拌匀。 11、放各种配菜。 12、拌匀。 13、团成饭团即可。 14、成品。 [小窍门] 饭团做出来小小的一个,团在手心里,发现没一个普通鸡蛋大小,这个给大家做参考,便于调整调料的量。 使用的厨具:电压力锅、不粘锅 所属分类: 主食 家常菜 米饭