槐花小饼
“ 外焦里嫩，槐香浓郁。”
[主料]
槐花：适量
鸡蛋：2个
面粉：适量
[辅料]
玉米油：适量
花椒粉：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[槐花小饼的做法步骤]
1、槐花开水中氽烫十几秒。
2、捞出控水。
3、适量面粉，打入2个鸡蛋。
4、倒入适量花椒粉，盐。
5、加入一点清水和成稠面糊。
6、平底锅刷油，槐花鸡蛋糊舀入摊成小饼。
7、小火煎至两面金黄，关火盛盘。
8、成品。
9、成品。
使用的厨具：不粘锅
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