黄豆酱炒春菜苗
[主料]
春菜苗：500g
[辅料]
普宁黄豆酱：2勺
盐：适量
蒜蓉：适量
口味：酱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[黄豆酱炒春菜苗的做法步骤]
1、蒜头拍扁剁碎备用。
2、春菜苗洗净切小段。
3、热锅下油爆香蒜蓉。
4、倒入春菜苗，翻炒均匀。
5、加入两勺黄豆酱，半小勺盐翻炒均匀，淋入少许水炒至春菜苗断生即可。
6、成品
7、成品
使用的厨具：炒锅
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