啤酒焖鸡块
[主料]
土鸡：500克
葱花：几根
红椒：两个
生姜：几片
[辅料]
盐：一勺
生抽：一勺
胡椒粉：适量
口味：微辣
工艺：焖
耗时：三刻钟
难度：普通
[啤酒焖鸡块的做法步骤]
1、鸡块清洗干净入锅煎至两面偏黄出水份。
2、加入少许生抽，生姜继续煸炒出香味
3、加入两瓶比利时啤酒，大火焖至20分钟，加入少许盐。
4、加入红椒大火焖至10分钟。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜