咸肉冬瓜海带汤
[主料]
海带：适量
冬瓜：适量
咸肉：适量
虾米：适量
[辅料]
生抽：适量
油：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[咸肉冬瓜海带汤的做法步骤]
1、冬瓜洗好切片
2、切点小葱
3、海带多泡会
4、咸肉切片过水
5、锅中油热放入肉片，放入小葱
6、放入冬瓜，海带，撒点小虾，调点生抽。因为咸肉海带都有盐所以没有另加盐了。
7、加水盖盖炖十来分钟。熟了撒点小葱
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜