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芝麻酱拌菜花
[主料] 菜花:200克 [辅料] 芝麻酱:3勺 蒜末:少许 蚝油:一勺 酱油:一勺 白糖:一勺 盐:少许 黑芝麻:少许 口味:咸香 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [芝麻酱拌菜花的做法步骤] 1、菜花,掰成小朵,清洗干净。 2、大蒜,切好。 3、耗油.酱油.白糖.盐.和蒜末放入一起,搅拌均匀,调好料汁备用。 4、锅内加水烧开,放入菜花。 5、焯水2分钟。 6、菜花捞出,放凉。 7、把调好的料汁,到入菜花里面。 8、拌匀。 9、装盘。 10、芝麻酱均匀的淋在上面。 11、最后撒上黑芝麻。 12、清爽美味。 13、美味。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐