法式蒜香烤吐司“ 吐司一般都是香甜口味的,但今天我要用吐司来做一款咸香口味的。总吃香甜的会腻,那换个口味的就会很新鲜,很喜欢。来了解一下这款法式蒜香烤吐司吧,别看这名字听起来很高大上,其实做起来一点也不难,很简单,味道很与众不同。大蒜有杀菌消炎的作用,正好眼下甲流比较盛行,多吃大蒜对身体好百利而无一害,那这款法式蒜香烤吐司到底要怎么来做呢?一起往下看吧。”
[主料]
吐司:1片
[辅料]
葱末:5克
蒜末:7克
黑胡椒粉:少许
盐:2克
黄油:15克
口味:其他
工艺:烤
耗时:廿分钟
难度:普通
[法式蒜香烤吐司的做法步骤]
1、准备1片吐司片。
2、大蒜去皮切成末,小葱选用绿色部分切碎,选用绿色部分主要是颜色漂亮,另外味道也更足。
3、黄油隔水软化成液体。
4、将葱末、蒜末、盐、黑胡椒粉一起倒入融化的黄油里,搅拌均匀。
5、将拌好的佐料均匀地涂抹到吐司片上。
6、烤箱预热,上下火,中层,180度烤15分钟,出炉就可以品尝了。
[小窍门]
1、、小葱选用绿色部分,一来是为了颜色更漂亮,二来是绿色部分葱的味道更足。
2、、烤箱的温度和时间要根据自己的烤箱来调整,注意观察,别烤糊了。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐