青椒炒过油肉
“ 几步煸炒出一道下饭菜。
简单操作，大家一起动手操作起来吧！”
[主料]
过油肉：适量
青椒：3个
[辅料]
玉米油：10毫升
盐：2克
生抽：2克
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[青椒炒过油肉的做法步骤]
1、过油肉切成小块备用。
2、青椒切丝待用。
3、锅烧热，倒入玉米油，大火快速翻炒青椒。
4、加入过油肉大火煸炒。
5、调入少许盐，翻炒均匀。
6、入盘即可。
使用的厨具：不粘锅
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