海带冬瓜筒骨汤
[主料]
海带结：16个
冬瓜：250g
筒骨：350g
[辅料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[海带冬瓜筒骨汤的做法步骤]
1、筒骨冷水下锅焯烫后洗净备用。
2、冬瓜洗净不去皮切大块。
3、海带结洗好沥水备用。
4、筒骨冷水用高压锅中小火压30分钟。
5、煲好的筒骨待气阀散开后开盖，加入冬瓜和海带结，继续中小火压5分钟左右即可，出锅前少许盐调味。
6、成品。
使用的厨具：高压锅
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