娃娃菜炖土豆冻豆腐汤
“ 过完年吃点清淡的”
[主料]
娃娃菜：半颗
冻豆腐：适量
土豆：1个
[辅料]
葱：少许
花椒粉：少许
盐：1勺
油：3勺
鸡精：少许
水：适量
口味：咸香
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[娃娃菜炖土豆冻豆腐汤的做法步骤]
1、备好食材，娃娃菜洗净，手撕成大片
2、土豆切条，葱切碎
3、油烧热，下入葱花、花椒粉炸香
4、加水
5、下入土豆条、冻豆腐(无需解冻直接入锅)、盐煮炖
6、最后下入娃娃菜煮炖加鸡精
7、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 中式宴请