菏泽古称曹州，素有“雄峙烈郡”，“一大都会”之誉。曹州牡丹种植有数百年历史。宋时牡丹以洛阳为多，自明开始，种植中心已移至曹州。发展至今，菏泽以有几百个品种，数千亩牡丹田，每年谷雨前后，曹州牡丹连阡接陌，艳若蒸霞，蔚为壮观，堪称中华之最。
菏泽牡丹史上也称曹州牡丹。以其花大、色艳、型美、香浓而“甲海内”。菏泽牡丹的特点是枝挺拔有致，叶繁茂多姿，花雍容华贵，被誉为观赏牡丹之上品。菏泽是全世界面积最大、品种最多的牡丹生产基地、科研基地、出口基地和观赏基地。现有栽培面积5万亩，九大色系，600多个品种。
菏泽牡丹名园
菏泽牡丹历史悠久，明时，各具千秋的曹州牡丹名园已星罗棋布。如：“凝香园”、“巢云园”、“郝花园”、“毛花园”、“赵花园”等多处。清蒲松龄在《聊斋志异》中还把曹州牡丹珍品“葛巾紫”、“玉版白”神话为仙女，写了脍炙人口的名篇《葛巾》，据说篇中所述的桑姥，就是指桑篱园中被幻化成人的百年老桑树。
赵楼牡丹园
进入古朴典雅、上书“曹州牡丹园”(舒同大师书)的彩色牌坊，就是赵楼牡丹园。该园总面积24平方公里，有牡丹品种400多个，芍药品种200多个。园内建有新颖别致的古典式建筑“观花楼”，楼前有溥杰先生手书“天下第一香”和舒同大师手迹“曹州牡丹甲天下”的石碑。园中还塑有牡丹仙子的塑像。每年花季，连阡接陌，五彩缤纷，争奇斗艳，令人目不暇接。每年有上百万的游人前来观花。该园多从事牡丹新品种选育工作，曾育出“粉中冠”“冠世墨玉”“紫瑶台”等著名品种。
曹州百花园
曹州百花园位于菏泽牡丹乡的洪庙村北部。1958年正式建园，定名“洪庙花园”。1982年政府拨款重建，命名“百花园”。曹州牡丹园面积为1100多亩，牡丹品种400多个，近80万株，是自古以来世界上最大的牡丹园，有牡丹品种400多个，6万余株，既有传统名品，又有许多自育的性状优良的新品种。其中著名的新品种有“春红妖艳”“景玉”“银红球”和“百园粉”等;还有从日本引进的一些品种。该园品种众多;由于面积相对较小，展示较为集中，又有自己的品种特色。
李集牡丹园
李集牡丹园位于赵楼牡丹园的北面，大门也是彩色牌坊，同样标有“曹州牡丹园”5个大字。该园面积20平方公里，广植牡丹。并植有芍药和多种工花灌木。园中建有楼高4层、古色古香的“天香阁”，登楼眺望，园中景色尽收眼底。还有一株枝干虬曲的大木香树，花开时节馨香扑鼻，平添雅趣。
何楼牡丹园
何楼牡丹园位于赵楼牡丹园的东北部，面积约26.7平方公里。以种植牡丹传统品种为主，兼种芍药及多种花灌木。
古今牡丹园
古今牡丹园位于菏泽牡丹乡的王梨庄，面积约1.7平方公里。王梨庄自古就有养花的传统。该园主要栽培牡丹，并种有多种花灌木;尤以桧柏编制造型(习称松编)为其特色。松编是当地农民的传技艺，编塑成城楼、牌坊和狮、虎等艺术造型。园中的大型松编牌坊“孜诵坊”，已有200余年的历史，仍轮廓清晰，生机盎然。还有树龄百年的龙爪槐等。
旅游贴士：
1、4月份是菏泽牡丹的最佳观赏期。
2、菏泽市区内有200多家宾馆、酒店，其中以牡丹区为集中地。此外，汽车站周边街道上也分布有各类酒店，既经济又实惠。
