新白梅青梅是从新兴县太平镇西水平河村虎仔山鸡公田一片20多年生实生青梅群体中选育出来的新株系。青梅新品种新白梅青梅有什么品种特性和技术要点呢？
品种来源：
新兴县果梅实生优良单株
特征特性：
田间表现树冠开张，生势旺盛，成枝力较强，枝梢数量多；结果母枝短果枝比例71%，比对照种皱叶梅高36.5%；花朵较健壮，完全花比率高（占总花量91%）；幼果期抗冷风雨能力较强，是其丰产稳产的生物学基础。果实含酸量高，总酸含量6.33克/100克，比皱叶梅高6.0%，比天水梅高15.8%，比普宁主栽品种软枝大粒梅高21.6%；果实大小较均匀整齐，平均单果重21.9克，可食率91.2%，果皮外表光洁、皮薄，皮色白黄，朝阳面带有少量红晕，果实外观好；果肉淡绿白色，肉质细脆，风味浓酸，味清。果实黑星病发病率为3.2%，比对照种皱叶梅低26.8%，比天水梅低12.43%，病斑少。
产量表现：
6年生平均株产28.0公斤，比对照种皱叶梅增产34.3%。
栽培技术要点：
⑴12月上旬定植，株行距4米×4～5米，亩植41株或33株，并配置10%的授粉树；
⑵结果树每年施好3次肥：
①花前肥。每株施人畜粪、麸肥2公斤，钙镁磷肥1公斤，硼砂50克，在落叶后至现蕾前施下；
②果后肥。每株施尿素1公斤、硫酸钾复合肥0.5公斤；
③壮果肥。每株施硫酸钾复合肥0.3～0.5公斤。花果期，叶面喷施硫酸锌、硫酸镁、硼砂、磷酸二氢钾（浓度均为0.3%）。雨季前在树盘内撒施石灰，每株1～1.5公斤，以改良土壤，增加钙质；
⑶疏除过密枝、重叠枝、病虫枝等，形成树高2.5～3.0米以下的自然开心树形冠。
⑷重点防治炭疽病、黑星病、硫胶病和蚜虫等病虫害。
