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如何挑选皮皮虾 怎么选购皮皮虾

1、用网子去捞皮皮虾时,注意看一下那些皮皮虾游得最快或者反应很灵活的,那就是新鲜的虾了。

2、如果皮皮虾很新鲜,那它的壳和肌肉之间是紧紧相连的,比较难剥开;如果不够新鲜,那么虾就看起来松松垮垮的,很容易用手剥开。

3、一般新鲜的虾会时不时吐出气泡,那是它正在进行呼吸。如果你安安静静去观察,很快就会发现哪些是你要找的新鲜虾了。

4、虾的味道越腥,那说明虾就越新鲜,如果你闻到有其他的味道,那有可能那虾就不新鲜了。

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