我们都知道，月饼是很受欢迎的一种传统美食，它的吃法比较多，口味丰富，有甜的也有咸的，有荤的也有素的，吃起来口感都不错，深受人们喜欢。那么月饼加热好吃还是不加热好吃呢？下面让我们具体来看看吧！
大多数月饼不加热会好一点，个别月饼可能加热会更好吃，主要看月饼的种类和口味。不过像冰淇淋月饼、冰皮月饼以及水晶月饼等不能加热吃，会影响口感和味道。
实际上，在大多数情况下，月饼不适合加热食用的，因为月饼容易发酸，加热后容易变质，这样的月饼不是很好吃。而且即使月饼在加热后不变质，它也会破坏其原有的分层和味道，因此，我们通常在吃月饼时不加热它。
但是，有些流心月饼或肉馅月饼可以加热食用，但请注意，最好在微波炉中加热，因为在微波炉中加热可确保其原始风味。如果蒸了，很容易导致外壳变软并影响味道。
不同人吃什么月饼好
1、儿童可以吃蛋黄馅，因为蛋黄中的维生素B族和丰富的卵磷脂是儿童大脑和身体发育的必需营养素；
2、女士可以选择大枣酱馅。 俗话说：“一天吃三个枣，女人不怕老”。
3、先生们，宜吃五仁馅。 这五个坚果是杏仁，核桃，花生，芝麻和瓜子。男性通常少吃零食，因此应增加坚果。
4、中老年朋友可以选择黑芝麻馅。黑芝麻中的维生素E非常丰富，可以滋养肝肾，延缓衰老。
月饼食用注意事项
1、精心挑选月饼
通过正规渠道购买，选择小包装，营养成分清楚的标签，以及较短的存储时间（较长的存储时间可能包含更多的反式脂肪）。
2、配茶和水果
因为月饼含糖，油高且缺乏水分。最好与黑茶，红茶或梨，苹果，橙子和其他低糖水果搭配，这可以帮助脂肪的代谢和利用。
3、少吃月饼，不要多吃
月饼的过量食用很容易导致腹胀，消化不良，食欲不振，血糖升高和高热量。老年人和儿童不应多吃，否则会引起腹痛，腹泻或呕吐和消化不良。
4、不要将月饼作为早餐/晚饭
中秋节过后，在接下来的几天甚至几周内，我们在家中未吃过的月饼可能会成为我们的早餐/午餐/晚餐。请注意，节省而不浪费是肯定的美德。但是，每顿饭吃月饼，尤其是早餐和晚餐，更容易刺激胃酸分泌并空腹时引起泛酸。一些胃部不适的人也可能会出现胃痉挛。
5、最好在饭后3小时吃月饼
由于月饼缺乏蔬菜，鱼类和肉类等食物中所含的营养，纤维和维生素，因此，用月饼代替普通餐将导致营养摄入不均衡。因此，最好在餐后3小时以半禁食的状态吃月饼。
6、请勿将月饼放在冰箱中
在低温环境下，月饼会变硬并变得难吃。最好将它们存放在阴凉干燥的地方。最好在进食前在微波炉中加热，或在进食前在水中加热，这将更有利于咀嚼和消化。
7、月饼最好分开吃
最好将月饼分成许多小块。亲朋好友坐在一起，一起品尝。您可以品尝各种口味并在节日期间团聚，同时避免过多的脂肪和糖分。
