中国人追求神韵之美，尤其喜欢在普通生活中寓意儒雅，从而产生更高层次的艺术。言及文人墨客，人们总会想到三三两两的文人在湖畔闲亭中对弈畅饮的景象。这个“饮”，可能是...(展开)

紫砂壶是我国独具特色的传统茶具，其主产地在江苏省宜兴市，故又常被称为宜兴紫砂壶。关于它的起源问题，目前大致有两种观点：一是传统的明代起源说，另一则是新兴的宋代起...(展开)

我们今天的饮茶之道和唐宋茶道已经是截然不同的两种面貌了，这一切都源于明代开国皇帝朱元璋的一纸诏书。朱元璋明初，茶饼制作工艺已经发展到了一个很高的水平，茶饼上镏金...(展开)

明代茶盏，仍用瓷烧制，但由于茶类改变，宋时盛行的茶开始消衰，饮茶方式改变，此时所用的茶盏已由黑釉盏（碗）变为白瓷或青花瓷茶盏。明代的白瓷有非常高的艺术价值，史称...(展开)

明代，人们已由宋时的团茶改饮散茶。明代初期，饮用的芽茶，茶汤已由宋代的“白色”变为“黄白色”，这样对茶盏的要求当然不再是黑色了，而是时尚“白色”。对此，明代的屠...(展开)

泡茶法大约始中唐，[南宋]末至[明代]初年，泡茶多用于末茶。明初以后，泡茶用叶茶，流风至今。十六世纪末的[明代]后期，张源着《茶录》，其书有藏茶、火候、汤辨、泡...(展开)

明代茶具，对唐、宋而言，可谓是一次大的变革，因爲唐、宋时人们以饮饼茶爲主，采用的是煎茶法或点茶法和与此相应的茶具。元代时，条形散茶已在全国范围内兴起，饮茶改爲直...(展开)

明代龙泉窑虽逐渐衰落，但早中期的制品仍十分精美，大体上和元代一致，其风格和宋代的纤巧秀丽不同，而代之以硕大厚重。产品多大型瓶、盘，日用的小件器物较少。釉色已失去...(展开)

明清时期的制瓷业是中国瓷器发展史上的一个顶峰，官窑和民窑的数百个烟囱昼夜红焰蔽空、烟火相望，“万杵之声殷地，火光炸天，夜令人不能寝”，可谓盛况空前。而且，各类陶...(展开)

人们已由宋时的团茶改饮散茶。明代初期，饮用的芽茶，茶汤已由宋代的"白色"变为"黄白色",这样对茶盏的要求当然不再是黑色了...(展开)

明代茶具，对唐、宋而言，可谓是一次大的变革，因为唐、宋时人们以饮饼茶为主，采用的是煎茶法或点茶法和与此相应的茶具。元代时，条形散茶已在全国范围内兴起，饮茶改为直...(展开)

我们今天的饮茶之道和唐宋茶道已经是截然不同的两种面貌了，这一切都源于明代开国皇帝朱元璋的一纸诏书。朱元璋明初，茶饼制作工艺已经发展到了一个很高的水平，茶饼上镏金...(展开)

茶具，古代又称茶器或茗器。“茶具”一词最早出现于汉代，到唐代，“茶具”的说法在唐诗里就很多了。宋代皇帝将茶具作为赐品，可见它地位很高。古代茶具的材质，唐宋主要以...(展开)

中国最早发现茶，并且最早把它作为饮料，年代极其古老。由茶饮衍生而出的茶道同样发自中国，历史也十分悠久。唐时“茶道大行”。作为遵循事理规律和原则，讲究操作技艺和技...(展开)

紫砂陶又称紫砂器或紫砂陶器，是我国独特的陶器工艺品，以造型多样，色泽古雅，质坚耐用，技术精湛而著称于世。最明显的特征，是用较粗的紫砂泥烧制，多呈紫红色，一般不施...(展开)

紫砂陶又称紫砂器或紫砂陶器，是我国独特的陶器工艺品，以造型多样，色泽古雅，质坚耐用，技术精湛而著称于世。最明显的特征，是用较粗的紫砂泥烧制，多呈紫红色，一般不施...(展开)

明代初期，饮用的芽茶，茶汤已由宋代的"白色"变为"黄白色",这样对茶盏的要求当然不再是黑色了，而是时尚"白色&...(展开)