快好知 kuaihz订阅观点

 

异彩纷呈的古代茶具

茶具,古代又称茶器或茗器。“茶具”一词最早出现于汉代,到唐代,“茶具”的说法在唐诗里就很多了。宋代皇帝将茶具作为赐品,可见它地位很高。古代茶具的材质,唐宋主要以陶瓷制品居多,逐渐取代过去的金属、玉制茶具,原因主要是陶瓷茶具相对金玉茶具来说,价格更便宜,煮水性能好,而且盛茶又能保持香气,所以容易推广。当时茶具主要是指盛茶、泡茶、喝茶所用的器具,这一概念与现在所说的茶具相差不大。

法门寺出土的茶具就是整套的煮茶工具,一共11种,12件,都是金银制品。到了宋、元时期,随着茶道艺术的变化,茶不再放在锅里煮了,而出现了“点茶”也就是“泡茶”这种新方法,就是将烧开的水放在汤瓶里面用来冲茶。这个时期陶瓷茶具应用广泛,形制十分精美。在首都博物馆,我们看到了珍藏于这里的元代的精美茶具

经历了唐和宋元时期的发展演变,到了明代茶道艺术越来越精,对泡茶、观茶色、酌盏、烫壶更有讲究,而要达到这样高的要求,所用茶具也更为名贵。关于明代的茶具,在《红楼梦》第41回里有这样的描述:“贾母用成窑名贵瓷场的五彩小盖盅”,成窑指的是明代成化窑,可见它的珍贵程度。现在这套珍藏于首都博物馆的明代成化年间的茶具,就是这一时期茶具中的最经典之作。

首都博物馆保管研究部主任武俊玲介绍说:1962年,在北京新街口外小西天清代黑舍里氏墓出土了一对葡萄纹杯,从其中一只杯子内底可以看出是使用过的,这对明成化斗彩杯胎薄如玉,造型精巧,应属斗彩中的名品,斗彩中尤数成化年间烧制的最为昂贵。

清代饮茶的风俗延续了前代风格,变化不大,只是茶具更趋向于精巧。这套清代雍正年间的茶具为传世品,茶壶是花鸟纹提梁壶,旁边是与壶相配的一对杯子,造型优美、图案细腻规整。据有关专家介绍,像这种茶具当时是给皇家的专供品,一般多为孤品,所以留存至今的价格都非常昂贵。据来自海外市场的拍卖信息,仅清代的一对茶杯,价格就达到了60万美元左右。

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:异彩纷呈的古代茶具  异彩纷呈  异彩纷呈词条  茶具  茶具词条  古代  古代词条  
茶文化茶具

 陶土茶具你了解多少

今天中国茶叶商城向您介绍陶土茶具知识。陶土茶具是指宜兴制作的紫砂陶茶具。宜兴的陶土,黏力强而抗烧。用紫砂茶具泡茶,既不夺茶真香,又无…今天中国茶叶商城向您介绍陶...(展开)

茶文化茶道

 茶艺存于心中

一般人到茶馆喝茶﹐喝的茶未必合乎自己的习惯口味。虽然茶叶是自己所选﹐但茶的浓淡就不是自己所能控制﹐慷慨的侍应﹐可能给你太多的茶叶。其实泡茶时是需要掌握茶和水的用...(展开)

茶文化茶道

 台式乌龙茶茶道表演

台式乌龙茶脱胎于潮州、闽南的工夫茶。一、 开场白:致欢迎词,解说词,祝福语各位先生/小姐,你们好!欢迎光临飘香茶坊,我是茶坊服务员,下面由我为大家表演台湾功夫茶...(展开)