壶小乾坤大：方寸显神笔紫砂壶不仅实用，也是颇具欣赏价值的艺术品。紫砂壶的美在于它集题铭、绘画、书法、雕塑、篆刻诸多艺术于一体，这些特点使紫砂壶成为一种兼具实用和...(展开)

徐友泉,明万历年间(公元1573-1620年)人。 名士衡,他不是陶家出身，但其父深爱当时制壶名家时大彬的壶艺，并与之交往。徐友泉自小拜时大彬为师，他有着造型艺...(展开)

杨宝年【姓名】：杨宝年【年代】：清代·嘉庆——道光【类别】：紫砂壶艺人、陶瓷艺人【人物简介】：葆年，字公寿。清嘉庆-道光年间制陶名艺人。爱茶网查到杨宝年紫砂作品...(展开)

“怎么才能买到好的紫砂壶？”“买来新的紫砂壶该做些什么？”“紫砂壶究竟应该怎么养……”最近，健康时报接到很多读者咨询紫砂壶的问题。紫砂壶收藏爱好者丁海珍告诉记者...(展开)

冲泡茶叶，除了好茶、好水外，还要有好的器皿。在陆羽《茶经》里列举了煮茶和饮茶的29种器皿。达是由于当时的茶类、饮茶习惯和物质条件与现在迥然不同，所以器皿十分复杂...(展开)

红茶味道 随你创造寻味•下午茶进入立顿红茶世界 打造白领午茶文化2008年12月12日，上海Laris餐厅 •上海外滩三号6楼2008年12月12日，享誉百年的...(展开)

茶叶是世界性的天然饮料，市场成长潜力巨大。长期以来，茶叶产品游离于农产品与食品之间，生产加工属于农产品范畴，流通销售则具有食品属性，种植、加工、销售的产业链，或...(展开)

12月15日，中国内地和台湾地区开始直接“通邮、通航、通商”，期待已久的“大三通”时代终于来临，两岸同胞进入了一日生活圈。台籍茶商范纲胜告诉记者，“12月22日...(展开)

开谈不说红楼梦，虽读诗书也枉然。《红楼梦》是我国近代影响极深，流传至广的一部小说。其中写吃茶活动达180多次。不计用于取名字的“茗”字，（贾宝玉的书僮叫茗烟，后...(展开)

12月9日晚，赫山区首届茶艺师培训班结业汇报表演举行，40位茶艺佳丽娴熟精彩的表演赢得台下阵阵热烈掌声。近几年来，赫山区委区政府着力振兴茶叶产业。全区10万亩茶...(展开)

香泉一合乳，煎作连珠沸。时看蟹目溅，乍见鱼鳞起。声疑松带雨，饽恐生烟翠。尚把沥中山，必无千日醉。??皮日休《茶中杂咏?煮茶》茶的历史跟中华文明的历史几乎一样长，...(展开)

玻璃杯雖非名貴茶具﹐但勝在透明度極高﹐可讓你一窺全豹﹐茶葉在水中的變化一覽無遺。這是別的茶具所不及的。凡名貴細嫩綠茶﹐最宜用玻璃杯沖泡。如果沖泡外形緊結重實的名...(展开)

据业内人士介绍：在日常生活中使用茶具，要根据茶叶的种类、人数的多少以及各地饮用习惯而定。北方人喜欢的花茶，一般常用瓷壶冲泡，用瓷杯饮用，壶的大小视人数多少而定；...(展开)

提起普宁池尾贵政山陶瓷厂生产的茶叶罐，曾使用过的人，无不感到妙处横生，伸出大拇指连声称赞：妙哉，好罐！贵政山茶叶罐盛名已久，据有关资料记载，这里出产茶叶罐已有二...(展开)

如果说瓷器与茶有着密切的关系，那么漆器与茶的缘份就显得浅了。茶乃南方之嘉木，漆亦为江南之特产。远在东汉晚期瓷器发明之前，漆器已拥有悠久的历史和辉煌的成就。浙江河...(展开)

在清宫帝后的饮食生活中，饮茶是饶有兴趣的一件事。平素除品饮全国各地盛产的佳茗外，清代宫廷还格外讲究饮用乳茶。乳茶是指由适量的牛乳、牛油、盐、玉泉山水与浙江产优质...(展开)

宜兴自杀时古老而传统的民间工艺，它以独特的砂泥原料，巧夺天工的制壶工艺，别具一格的造型艺术，成为具有实用和欣赏价值的艺术珍品而享誉中外。千百年来，宜兴的壶艺家们...(展开)

2009年3月6日，纪念“三八”国际劳动妇女节九十九周年 闽西南商贸城杯 2009.漳平首届茶艺形象小姐大赛（初赛）在漳平市移动大楼七层举行。大赛由漳平市农业局...(展开)

清河坊茶会杭州开幕，“民间”方式诠释茶文化中国杭州西湖国际茶文化博览会之2009清河坊民间茶会的开幕式现场在2009清河坊民间茶会上，一位美国留学生正在向市民和...(展开)

1、特色:安溪式泡法,重香,重甘,重纯.茶汤九泡为限,每三泡为一阶段.第一阶段闻其香气是否高,第二阶段尝其滋味是否醇,第三阶段看其颜色是不有变化.所以有口诀曰:...(展开)

日本绿茶是蒸青茶，是蒸汽熏的．中国绿茶是炒出来的，叫炒青．煎茶是茶叶提取的方法，是将日本的蒸青绿茶浸泡后，用真空的方法提取的，所以叫煎茶。日本的煎茶采用的是温和...(展开)

草本茶是用药草冲泡的茶，而不是用真正的茶（茶属植物）冲泡的。草本茶可以用新鲜的或者干的花，叶子，种子或根用开水冲泡或煮几分钟。种子和根通常需要在炉子上煮几分钟。...(展开)

明许次纾在《茶疏》中说：“茶滋于水，水藉于器，汤成于火。”品茶，从人的生理需要来说，是饮茶解渴。但是，品茶又被人们认为除解生理上的渴之外，还有另一种含义，那就是...(展开)

中华茶艺，孕育于汉魏，滥觞于三唐，发展于宋元而成熟、光大于明清。茶由药用而变为日常饮品，已逐步超越了自身的物质属性，而迈入一个精神领域，成为一种文化、一种修养、...(展开)

茶有茶道，器亦当体其道。器、道相宜，方能相得益彰。嗜茶者，爱品茗，好茶道，也极重茶器，无意或有意中体现和完成了茶器道与实用并重之目的。鲁迅先生在《喝茶》一文中曾...(展开)