快好知 kuaihz订阅观点

 

家常菜问答

 避风塘炒虾怎么做

工具/材料鲜虾,面包糠,葱姜蒜,料酒,盐,胡椒粉操作方法01:首先,将鲜虾清洗干净,加入料酒和盐腌制十分钟。02:接下来将虾放入油锅中爆炒,炒到锅中开始出现大量...(展开)

家常菜问答

 圆葱青椒炒羊肝的家常做法

羊肝含有丰富的营养物质,具有益血,补肝,明目之功效,口感细腻,香嫩。圆葱具有健胃消食,理气和胃,预防心血管疾病等功效,肉质柔嫩,汁多淡辣。圆葱与羊肝加青尖椒同炒...(展开)

家常菜问答

 正宗红烧鱼的做法

红烧鱼有许多种做法,下面就说说正宗红烧鱼的做法。工具/材料鲤鱼,食用油,葱,姜,蒜,大料,料酒,酱油,盐,白糖,醋操作方法01:将鲤鱼去腮和内脏,洗净,用刀在鱼...(展开)

家常菜问答

 如何炒茄子简单又好吃

如果你也是一个茄子控,那这个最好吃的红烧茄子做法,赶紧收藏起来吧。工具/材料盐,蒜,葱,姜,酱油,陈醋,料酒,糖,水淀粉。操作方法01:一勺生抽,一勺陈醋、一勺...(展开)

家常菜问答

 糖醋排骨的做法

上次给大家分享了清炖排骨后大家反映都不错,今天呢就给大家在讲一道糖醋排骨。不喜欢吃甜的朋友就没有这种口服了。工具/材料排骨、葱姜蒜、料酒、酱油、糖、醋、清水操作...(展开)

家常菜问答

 小鸡腿怎么做好吃

自己在家做小鸡腿,干净又好吃,下面就说说小鸡腿怎么做好吃。工具/材料小鸡腿、食用油、葱、姜、蒜、大料、花椒、盐、酱油、白糖、料酒操作方法01:将小鸡腿洗净,再准...(展开)

家常菜问答

 虾仁炒芹菜的家常做法

虾仁和芹菜都是常见的营养食材,二者搭配一起同炒,具有很高的食疗价值,口感清爽,味道鲜美,口味极佳,堪称美味佳肴。下面介绍虾仁炒芹菜的家常做法。工具/材料青虾 6...(展开)

家常菜问答

 虾仁炒黄瓜的家常做法

虾仁富含蛋白质,维生素等营养成分,是补益佳品。黄瓜质地脆嫩,口感清香,具有清热解毒,利水利尿等功效。用虾仁和黄瓜一起同炒,鲜香味美,清新爽口,营养滋补,堪称美味...(展开)

家常菜问答

 清蒸鮰鱼的做法

鮰鱼非常好吃,接下来我们就来讲一讲清蒸鮰鱼的做法。操作方法01:要想做好吃的清蒸鮰鱼,我们需要准备以下材料:鮰鱼、葱姜蒜、料酒、蒸鱼豉油、盐等。02:首先我们需...(展开)

家常菜问答

 酸菜烩猪肉的做法

工具/材料酸菜,五花肉,料酒,生抽,味精,葱姜蒜,豆瓣酱。操作方法01:将葱姜蒜洗净切片。02:将整块的酸菜切碎,然后用手将水份挤出。03:冷水下锅猪肉,放葱姜...(展开)

家常菜问答

 栗子焖排骨怎么做?

工具/材料板栗,排骨,大葱,生姜,生抽,料酒,盐巴,冰糖,干辣椒操作方法01:大葱切段,生姜切片,将排骨放入清水中洗净。02:热锅起油,下葱姜爆香,然后下排骨翻...(展开)

家常菜问答

 豆渣丸子的做法

工具/材料豆腐,猪肉,香菇,红萝卜,面粉,姜蒜,盐,生抽,料酒,蚝油操作方法01:萝卜切丁,肉切末,香菇切丁,姜蒜切末02:切好的材料和压好的豆腐炸倒入搅拌碗中...(展开)

家常菜问答

 针良鱼的做法

尖嘴扁颌针鱼别称尖嘴带鱼、长嘴鱼、针良鱼。针良鱼鲜味迷人,加上细长条的体形很容易烹熟,让我们来看看针良鱼怎么做好吃吧。香煎针良鱼01:针良鱼放入水中,去头去内脏...(展开)

家常菜问答

 孜然鸡架的家常做法

孜然鸡架是一道东北特色风味的烧烤小吃,孜然香浓,咸香适口,深受大众的青睐,小编为大家介绍的是孜然鸡架的家常做法,口感和烧烤店相比,一点也不逊色,而且制作简单,食...(展开)

家常菜问答

 浓香的假蒌炒鸡肝的做法

鸡肝营养非常丰富,具有补血的作用,适合贫血和正在成长的小孩、年轻人食用,用假蒌搭配鸡肝爆炒,炒出来的味道非常浓香好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料鸡肝...(展开)

家常菜问答

 红烧猪蹄的做法

猪蹄,人们常常称它为美容养颜的菜肴。因为其富含丰富的胶原蛋白而被众多的女性朋友喜欢。尤其入冬以后,我们需要补充大量的高热量食物,那么,猪蹄就是你很好的选择。食材...(展开)

家常菜问答

 焖鸭肉的家常简易做法!

焖鸭肉是一道非常浓香美味的家常菜,做法和食材都非常简单,下面分享它的做法与步骤给大家参考。工具/材料鸭肉,姜片,生抽,料酒。操作方法01:首先把鸭肉清洗干净,然...(展开)

家常菜问答

 昂刺鱼烧茄子怎么做?

工具/材料昂刺鱼(黄骨鱼)6条长茄子2根葱姜蒜,花椒,红尖椒,料酒,豆瓣酱,盐巴,食用油,醋,糖适量操作方法01:将昂刺鱼(黄骨鱼)内脏处理好,洗净后沥干待用。...(展开)

家常菜问答

 鳕鱼炖豆腐的家常做法

鳕鱼炖豆腐的做法,是把鳕鱼经油煎塌后,再回锅放入调料与豆腐一起炖制而成,口感咸鲜,色香味浓,味道鲜美。下面介绍鳕鱼炖豆腐的家常做法。工具/材料鳕鱼 1条,豆腐 ...(展开)

家常菜问答

 红萝卜蒸猪小排的家常做法

红萝卜蒸猪小排是一道简单易学的家常菜,儿子特别喜欢吃。红萝卜富含红萝卜素和维生素,猪小排就是排骨,带脆骨的那几根就叫猪小排,猪小排富含蛋白质和钙,老少咸宜的一道...(展开)

家常菜问答

 怎样做番茄鸡块

工具/材料主料:鸡腿辅料:姜,蒜,盐,料酒,淀粉,白糖,番茄酱,白醋,芝麻操作方法01:首先,我们准备一下用到的食材:鸡腿切成小块,蒜与姜切片02:然后我们把切...(展开)