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家常菜问答

 鸡胸肉怎么做好吃

前几天刚做了顿宫保鸡丁家里人直说好吃的不得了,今天一开心准备给他们在做一顿鸡胸肉,喜欢的朋友可以一起来做。工具/材料鸡胸肉、生抽、小米椒、青椒、生粉操作方法01...(展开)

家常菜问答

 鸭子怎么做好吃

鸭子的做法有很多种,但是我们家最喜欢的还是红烧鸭子,不仅颜色上看起来更加有食欲,更重要的还不增肥,一起来看看吧。工具/材料鸭、八角、老抽、干辣椒、葱姜蒜、糖操作...(展开)

家常菜问答

 包菜怎么做好吃

包菜是我们家餐桌上最容易看到的一道菜,不仅打人小孩都非常喜欢吃,可是做好这道菜可不容易啊,关键是火候的掌握。工具/材料包菜、蒜、生抽、干辣椒、老抽、耗油、鸡精操...(展开)

家常菜问答

 腊肉怎么做好吃

腊肉通常情况下南方腌制的比较多北方比较少,不过腊肉的口感和味道真是没的说,自从我让朋友从南方带一些过来品尝后就不能戒掉这种美食了,今天就跟大家分享下我的腊肉做法...(展开)

家常菜问答

 带鱼怎么做好吃

我特别喜欢吃老妈做的家常带鱼,于是就缠着老妈当面给我做一下,顺便还能学习下。工具/材料带鱼、生抽、葱、青红椒、生粉、姜片操作方法01:把带鱼清洗干净,内脏记得也...(展开)

家常菜问答

 鱿鱼怎么做好吃

鱿鱼平时做的不是很多,不过今天还是把自己的做法奉献给大家,如果按照我的步骤做的不好吃可以来找我哦。工具/材料鱿鱼、葱、小米椒、辣椒、蒜、耗油、盐、料酒操作方法0...(展开)

家常菜问答

 鸡肉怎么做好吃

如果你问我鸡肉怎么吃最好吃,那么我肯定会说是小鸡炖蘑菇了。每次家里来客人了,这都是一道我必做的菜肴,用的调料不多,但是做出来的很美味,朋友吃过都说好。操作方法0...(展开)

家常菜问答

 如何做好辣炒花蛤

辣炒花蛤是非常家常的一道菜,作者老家就在海边,辣炒花蛤这道菜几乎天天都能够吃到的,今天就和大家聊一聊这道菜的具体做法,希望能够帮助到你。操作方法01:彻底清洗花...(展开)

家常菜问答

 清炒空心菜的做法

清炒空心菜,简单又好吃,下面就说说清炒空心菜的做法。工具/材料空心菜,蒜,食用油,盐操作方法01:将空心菜择去干叶、老叶,然后洗净。02:用刀将蒜切成均匀的蒜末...(展开)

家常菜问答

 家常酱茄条的简单做法

酱茄条是东北特色风味菜,用东北特色的黄豆酱与茄子同炒,酱香浓郁,风味独特,是一道可口的下饭菜,小编介绍的家常酱茄条做法,省略一些步骤,做法更简单,而且也特别的好...(展开)

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 韭黄炒香菇的家常做法

韭黄味道鲜美,气味辛香。香菇营养丰富,香气沁人。用韭黄与香菇,再搭配青椒猪肉一起同炒,清香爽口,鲜香味美,好吃还有营养。下面介绍韭黄炒香菇的家常做法。工具/材料...(展开)

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 糖醋西瓜皮的家常做法

西瓜皮口感脆嫩,清香,具有开胃生津,利尿消肿,清热解暑之功效。用西瓜皮加白糖和醋,再配辅料一起同炒,酸甜适口,清香爽脆,消食开胃,非常的好吃。下面介绍一下糖醋西...(展开)

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 咸味花生米的做法

咸味花生米可是下酒好菜,将新鲜的干花生米做成咸味花生米,这一过程最重要的就是火候,下面就一起跟我做下这道菜吧。工具/材料锅铲一对干花生米250g油15g盐3g操...(展开)

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 家常紫菜炒鸡蛋

紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;今天就教大家一道家常的紫菜炒鸡蛋操作方法01:首先准备一些紫菜,把紫菜用温水泡发,把...(展开)

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 家常清炒冬瓜片做法

炒冬瓜时放两勺蚝油,既有冬瓜的清香味,还有蚝油的鲜香味,特别好吃。下面就说说家常清炒冬瓜片的做法。工具/材料冬瓜,食用油,葱,蚝油,盐操作方法01:将冬瓜削去外...(展开)

家常菜问答

 酸菜炒五花肉的做法

工具/材料酸菜、五花肉、盐、酱油、花生油、姜、蒜头操作方法01:准备好所有材料:五花肉一条、酸菜适量、蒜头两瓣、姜适量。02:酸菜一般比较咸,先用水泡半小时,然...(展开)

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 西兰花炒青椒的家常做法

西兰花风味鲜美,脆嫩爽口,含有丰富的营养成分,具有防癌抗癌,增强肝脏解毒,提高机体免疫力,对高血压,心脏病有调节和预防的功用等功效。青椒质地脆嫩,辛香,具有温中...(展开)

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 苦瓜炒牛肉的做法

工具/材料苦瓜1根牛肉80g豆豉5g酱油5ml盐2g油10ml操作方法01:苦瓜洗净,纵向对半剖开,去籽,切成块;牛肉切片,备用。02:中火加热锅中的油,放入牛...(展开)

家常菜问答

 自制顶级牛肉酱做法

自己做牛肉酱,不仅健康,而且好吃,一起来看看自制顶级牛肉酱的做法。操作方法01:牛肉清洗干净,切成薄片后,再切碎。02:花生清洗干净,晾干水分,翻入锅中翻炒几分...(展开)

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 红烧基围虾的做法

基围虾是我自己很喜欢吃的,做成各种美食都非常的可口鲜美,今天教大家做红烧基围虾,喜欢吃的朋友一起来看看吧。操作方法01:基围虾买回来之后先清洗干净,清洗的时候记...(展开)

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 酱炒茴香鸡蛋的家常做法

茴香菜清脆鲜嫩,香气浓郁,营养丰富,具有温肾散寒,理气和胃,驱寒止疼等功效。用茴香菜与鸡蛋同炒,再放入豆酱提味,味道鲜美,风味独特,开胃进食,十分爽口。下面介绍...(展开)

家常菜问答

 美味洋葱鸡胗怎么做?

鸡胗除了红烧、焖烧还能怎么吃?我记得以前生活条件没有现在这么好,每次逢年过节家里杀鸡的时候,鸡胗都是在我和姐姐的碗里转来转去,爹娘是不会舍得吃的。小时候的记忆里...(展开)

家常菜问答

 茴香炒虾皮鸡蛋的家常做法

茴香香气浓郁,清脆鲜嫩。虾皮味道鲜美,是补钙佳品。鸡蛋营养味美。三种食材放在一起同炒,营养味道相互吸收,口感清新爽口,色香味浓,口味极佳,堪称美味。下面介绍茴香...(展开)

家常菜问答

 炒鸡肉的家常做法

鸡肉营养价值高而且味道很鲜美,今天教大家做最家常的炒鸡肉,一起来看看吧。操作方法01:鸡肉剁开成小块,用凉水不断冲洗,把里面的血沫以及骨头渣子全部清洗干净。02...(展开)