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家常菜问答

 怎样做腌萝卜咸菜

工具/材料白萝卜,青萝卜,胡萝卜,密封罐,姜蒜,小米辣,泡椒,花椒,盐,白糖,高度白酒,凉白开操作方法01:首先,我们将白萝卜,青萝卜,胡萝卜清洗干净,用刀切成...(展开)

家常菜问答

 炒手撕茴子白的简单做法

茴子白就是包菜,手撕包菜是一道口感好,操作又简单的家常菜,尤其是在炎炎夏日不想动手味口不开的吃货们,可以来一盘这样的菜,现在小编把过程分享给大家,一起来看看吧。...(展开)

家常菜问答

 酸辣梅子通菜梗的做法

酸辣通菜梗,是一道非常好吃又开胃的家常素菜,用酸梅、小米辣搭配通菜梗爆炒,做出来的成品,酸酸辣辣的非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料通菜梗150克...(展开)

家常菜问答

 成都冒菜的做法及配方

工具/材料蒜、葱、老姜、小米辣、小茴香、三角、胡椒末、花椒末、芝麻油、花椒油、郫县豆瓣、味精、盐、鸡精、火锅粉、木耳、脆皮肠、牛肉、火腿肠、蔬菜(根据自己的爱好...(展开)

家常菜问答

 蒜丁肉末的家常做法

很多人都喜欢吃蒜苔,觉得味道清爽可口,但是炒蒜苔不容易入味。今天小编就向大家介绍一道改良版炒蒜苔——蒜丁肉末,味道超级好哦!工具/材料主要食材:蒜苔150g、猪...(展开)

家常菜问答

 香焖鸡翅腿的做法

香焖鸡翅腿是一道非常美味好吃,而且特别受小朋友们喜欢的家常菜,做法简单,下面把它的做法分享给大家参考。工具/材料鸡翅腿150克,小米辣、蒜米适量,2勺生抽、1勺...(展开)

家常菜问答

 酸辣鱼片的做法

工具/材料鲢鱼250克,葡萄醋2勺,腌制过的小米辣、姜丝适量,生抽2勺、老抽几滴,适量的白糖。操作方法01:鱼片切好准备好。02:姜丝、小米辣、葡萄醋准备好。0...(展开)

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 酸剁椒蒸芋头

工具/材料河鱼头1个,酸小米辣30克,姜蓉、香葱白、生抽适量。操作方法01:把鱼头清理干净砍成两边。02:把酸小米辣剁碎。03:姜蓉、香葱、剁椒准备好。04:首...(展开)

家常菜问答

 酸辣芥菜心的做法

工具/材料酸菜200克,小米辣、蒜米、老干妈酱适量,1勺生抽。操作方法01:把自己腌制的酸菜准备好。02:小米辣、蒜米、老干妈酱准备好。03:开火下油,放蒜米、...(展开)

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 辣炒蚬子大排档的做法

辣炒蚬子非常好吃,接下来我们就来讲一讲辣炒蚬子的做法。操作方法01:要想做辣炒蚬子,我们需要准备以下材料:蚬子、香油、盐、郫县豆瓣酱、小米椒、葱姜蒜等。02:首...(展开)

家常菜问答

 肉丁爆炒榄角的做法

榄角有着独特的香味,营养丰富,是一道健康食材,用它来下白粥最开胃的了,今天用榄角搭配肉丁爆炒,炒出来的成品味道非常棒,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料榄角...(展开)

家常菜问答

 怎样蒸面包蟹?

面包蟹是一种非常美味的食材,一般清蒸来吃,下面就教大家最简单的怎样蒸面包蟹。工具/材料面包蟹,蒜,小米辣,水操作方法01:面包蟹洗净放入蒸锅中蒸15分钟。02:...(展开)

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 凉拌核桃花生黄瓜的做法

凉拌菜包罗万象,很多食材都可以做凉拌,且因其搭配的不同,会呈现出各种不同的口感。今天试了一道凉拌核桃花生黄瓜,核桃花生的香酥与黄瓜的爽脆互为补充,口感很是美妙。...(展开)

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 紫苏爆炒黄鳝的做法

黄鳝营养价值非常高,有补气养血、滋补肝肾等功效,用紫苏、小米辣爆炒黄鳝,做出来的成品味道浓香好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料黄鳝150克,紫苏、小米...(展开)

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 干煸鸭子——美味家常菜

鸭子的做法很多,今天教大家怎样做美味好吃的干煸鸭子,下面分享它的做法与步骤。工具/材料鸭肉,姜丝,蒜米,小米辣,生抽,料酒,老抽。操作方法01:首先把鸭子清洗干...(展开)

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 猪肉炒酸芋苗的做法

酸芋苗,是用芋头苗腌制成的酸菜,用酸芋苗和小米辣搭配猪肉爆炒,炒出来的成品酸酸辣辣的非常美味好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料酸芋苗150克,猪肉20...(展开)

家常菜问答

 干拌牛肉怎么做?

工具/材料牛腱子肉500克氰化钾30克小米辣2颗芹菜杆7-8根花生50克白芝麻20克姜1块蒜5瓣八角2颗大葱2段小葱段,香菜节,香叶,干辣椒,盐巴适量操作方法0...(展开)

家常菜问答

 怎么做苔菜好吃

工具/材料苔菜,蒜,小米辣,蚝油,酱油,陈醋,盐,鸡精,香油,辣椒油操作方法01:首先我们将苔菜清洗干净,切掉根部,切段放入热水锅中,焯两分钟捞出02:然后我们...(展开)

家常菜问答

 香菇的做法

香菇,用其特殊的菌类味道把我们折服,在很多菜肴和汤类中它的身影随处可见。今天就带着大家一起做一道香菇炒木耳,营养美味,强身健体。食材(木耳、香菇、盐、花椒、蒜、...(展开)

家常菜问答

 凉拌贡菜的制作方法

凉拌贡菜,是一道非常开胃又脆口的家常菜,下面分享它的做法给大家参考。工具/材料贡菜、辣椒油、白芝麻、小米辣、蒜蓉、姜蓉、香油、生抽适量操作方法01:首先把干贡菜...(展开)

家常菜问答

 西芹炒鱿鱼的家常做法

西芹炒鱿鱼是一道营养丰富的家常菜,西芹含有丰富的粗纤维和多种维生素,也有降血压的作用。鱿鱼富含蛋白质和碳水化合物,也含有多种对人的身体健康有利的微量元素,还有补...(展开)