工具/材料羊肉，姜，白萝卜，香菜操作方法01:白萝卜洗净，切成块，老姜洗净，切成小片。02:新鲜羊肉洗净，切成小坨，装盘备用。03:锅中加油少许，油8分热时加入...(展开)

鲈鱼清蒸是非常好吃的，那么，清蒸鲈鱼的汁要怎么调呢？操作方法01:准备好少许瘦肉，清洗干净，切成肉粒。02:姜蒜剁碎，喜欢吃辣的，可以准备几颗红辣椒，切碎。备用...(展开)

都说自己动手丰衣足食，自制酸辣柠檬泡椒凤爪，简单，卫生，是夏日凉菜佳品工具/材料鸡爪500克，柠檬2颗，青椒10根，蒜和姜少许，八角、花椒、香叶少许，醋300m...(展开)

操作方法01:蚝油炒平菇，把平菇洗干净，沥干水备用，葱切成葱花，姜片切成丝，锅中倒入油，油热倒入葱花和姜丝爆香，倒入平菇翻炒之后加少许水焖一会，加蚝油，盐调味，...(展开)

操作方法01:蚝油草头，草头洗干净备用锅中倒入适量的油，倒入草头翻炒，加入少许水焖一会，加入适量的蚝油，少许盐即可02:酒香草头，锅中倒入油，倒入草头翻炒，炒到...(展开)

油豆腐是一种很常见的豆制品，非常容易保存，一般存放在冰箱的速冻箱里，十天半个月都没有问题。油豆腐的做法很多，比如这道菌菇烩油豆腐塞肉，鲜香可口，非常美味。工具/...(展开)

耗油味道非常鲜美，有海底牛奶之称，油菜脆爽清香，二者同炒，清脆可口，鲜香味美，是一道风味独特的家常美味，做法也非常简单，下面小编就介绍一下耗油油菜的家常做法。工...(展开)

奶白菜的水分多，样子好看，炒熟的奶白菜很软滑，所以深受大家的喜爱。今天小编做了一道蒜香奶白菜，给大家分享一下蒜香奶白菜的家常做法。工具/材料奶白菜、蒜头、花生油...(展开)

家里人都喜欢吃茄子，可是很多做法的茄子都比较吃油，油太多对身体又不好，所以自己尝试做一道用油最少的红烧茄子，希望大家能够喜欢。工具/材料茄子、生抽、耗油、老抽、...(展开)

工具/材料塘鳢鱼 12条、荠菜 100克、水淀粉、蛋清、盐、糖、白胡椒粉、料酒、麻油操作方法01:首先将荠菜焯水，冰水过凉，之后切成末备用。02:接下来处理塘鳢...(展开)

山药肉质细腻，营养丰富，口感甜，绵。具有滋补健身，营养美容之功效。山药的做法很多，小编为大家介绍的糖醋山药片，口感清淡不腻，酸甜爽口，非常的好吃，下面介绍一下糖...(展开)

甘蓝含有优质蛋白，维生素，纤维素等营养成分，具有补充人体营养，强身健体，改善血糖，血脂之功效。用甘蓝与粉条同炒，甘蓝清脆爽口，粉条软嫩爽滑，清淡味美，营养丰富，...(展开)

工具/材料枸杞头300克猪肉丝100克春笋1根葱姜水适量、盐少许、糖少许、生粉少许操作方法01:先备料，将枸杞头去掉杆子。02:只留嫩叶，洗干净，沥出水分。03...(展开)

豆腐富含营养蛋白和钙元素，营养价值是很高的。煎豆腐是一道很好下饭的菜，煎熟的豆腐，外焦里嫩，非常好吃。一起来看看怎样做好吃的煎豆腐？工具/材料嫩豆腐、葱、姜、蒜...(展开)

粉蒸肉是中国南方的菜系，该肉糯而清香，不但酥而且爽口，肉中有肥有瘦，可以为辣味，也可以偏甜。因人而宜。下面是粉蒸肉的做法介绍。工具/材料五花肉1斤、葱少许、姜少...(展开)

工具/材料主料：鲤鱼辅料：葱，姜，干辣椒，麻辣鲜，味精，鸡精，料酒，豆瓣酱，麻辣料，盐，老抽，海鲜酱油，白糖，豆芽，菠菜，红油，麻椒，香油，尖椒，孜然，芝麻，香...(展开)

鸡翅肉质细嫩，口感鲜美，一直很受家人的喜爱。今天做的这道蚝油蒜蓉鸡翅，放入了较多的蒜蓉，再加上蚝油的提香增鲜，起锅时就满屋飘香，尝一口更是鲜香滑嫩，非常美味。工...(展开)

螃蟹口味奇美，营养丰富，具有对人身体的滋补作用。西兰花质地柔嫩，风味鲜美，具有补肾填精，补脾和胃之功效。用螃蟹与西兰花同炒，鲜香味美，营养滋补，堪称美味佳肴。下...(展开)

工具/材料玉米操作方法01:将玉米棒撕掉外壳，把玉米粒一颗颗摘下来，连同玉米粒一起掉落的还有少许玉米须，把玉米须挑选出去，再把玉米粒淘洗干净。02:蒜准备两瓣，...(展开)

荷兰豆是类似于豌豆的一种植物，富含胡萝卜素，是饭桌上比较常见的菜。用荷兰豆搭配肉类一起炒，是很好吃的，炒熟的荷兰豆很爽脆。一起来看看广式腊肠炒荷兰豆的做法。工具...(展开)

家常版的五花肉焖红萝卜丝，做法简单，味道好吃。红萝卜是营养价值比较丰富的蔬菜，有降血压的功效。用五花肉和红萝卜一起焖，五花肉就不油腻了。一起来看看五花肉焖红萝卜...(展开)

猪肝营养丰富无论是做汤还是做菜都是不错的选择。猪肝的做法有很多种，今天一起来做一道爆炒猪肝吧，色香味对可以尽收眼底。工具/材料猪肝、二荆条、蒜苗、蒜操作方法01...(展开)