1、将新买回的花生米晒4-5天，用清水淘净，再放入100℃的开水中浸烫，15-20分钟后料袋装起来，可长时间不发霉、不变色、不走油。2、装在食品袋中扎紧口，在放...(展开)

1、一般用冷水泡过两小时左右的花生煮开之后再煮五分钟即可，而没泡发的花生在水煮开之后再煮十五分钟浸泡入味。当煮花生的水变成了黄色，能闻到花生的清香就说明煮好了。...(展开)

1、花生一般煮15-30分钟就可以吃了，具体时间需要根据烹煮时的火候大小等因素决定。2、花生又叫长生果、落花生，是一种深受人们喜爱的食品。花生米中含有丰富的蛋白...(展开)

1、花生米不建议放入冰箱中冷冻保存，只需要冷藏保存就可以。2、控制温度在4到10度，这个温度段花生内的油脂理论上已呈固态，花生米自身的新陈代谢极缓慢，酸价几乎不...(展开)

1、醋泡洋葱：洗净一个洋葱，剥去外皮切成薄片，放到微波炉里加热大约2～3分钟，再将洋葱放到容器里，加入5大汤匙食用醋，然后放在冰箱里。第二天早晨即可食用。每天早...(展开)

1、食材：花生米500克、八角三奈（香料）、盐150克。2、花生米用清水泡二十分钟。3、锅中放入泡好的花生米，加水刚好没过花生米，加入八角三奈，加入适当的盐，剩...(展开)

1、原料：花生米、红萝卜、盐、陈醋、糖、老干妈。2、花生米提前浸泡，洗干净放水泡着，然后放冰箱里，最好泡一晚。3、泡过的花生米放锅里煮，喜欢吃软点就煮久点。泡过...(展开)

1、包菜用手撕成片，淘洗干净，焯水断生控水待用。2、干木耳放入清水里加入少许食用碱面淘洗干净，再用清水泡发，下入开水锅里汆一下水，捞出待用。3、花生米提前泡水三...(展开)

1、锅中加入清水，把花生米冷水下入锅中，再用大火烧开；把水烧至沸腾即可关火，然后把水和花生米一起倒入大碗里面浸泡一个小时。2、浸泡好了之后，用指甲把花生米外衣给...(展开)

1、食材：花生米，水，盐，油。2、做法：碗中倒入清水，没过花生米静置浸泡3-5分钟，一是为了除去依附在花生表皮的杂质，二是让花生能够让花生吸收水分，成色也更加鲜...(展开)

1、食材：黄瓜、大蒜、小葱、花生米、生抽、盐、糖、面条。2、先准备一根黄瓜清洗干净去掉两头，然后再将黄瓜插成细丝装碗备用，准备一根小葱切成葱花备用，几个大蒜先压...(展开)

1、食材：豆腐、红皮花生米、蒜苔、紫天椒、芝麻、糖、香醋、生油、老抽料酒、盐、淀粉、鸡精。2、做法：豆腐切成丁备用。调料汁调好，蒜苔、紫天椒切粒备好。芝麻炒香，...(展开)

1、原料：小鱼、葱末、姜末、蒜末、干辣椒、花生米、料酒、生抽、糖、油。2、做法：葱末、姜末、蒜末、干辣椒准备好，花生米稍微用水冲洗一下沥干水分。3、小鱼放入清水...(展开)

1、抽真空保存，但需要一定的技术支持。2、辣椒保存法。先将花生米摊晒干燥，扬去杂质，然后装入无洞的塑料食品袋，在里面放几块剪碎的干辣椒片，然后密封装起来，放置在...(展开)

1、油炸花生米。油炸是最常见的一种花生米的做法了，把生的花生米清洗一下之后，放入水中浸泡五分钟，把它取出来，然后用厨房的吸油纸把表面的水分吸干，再放入油中去炸，...(展开)

1、螺蛳粉是柳州的特色美食，它以米粉为主要材料，佐以生菜、腐竹、酸笋、花生米、黑木耳、萝卜干等配菜，再搭配上用螺蛳、八角、丁香、肉桂等多种香料、辣椒、味素制成的...(展开)

1、用料：米粉一把，榨菜一包，小葱两根，大蒜两粒，花生米一小碗，剁椒一勺，油辣椒一勺，生抽一勺，盐一勺，鸡精半勺，味精少许2、水开后把湿米粉放入锅煮熟。3、用凉...(展开)

1、锅内加入适量色拉油，油温不是很高时，加入花生米，中小火加热。等待花生变深色，立马熄火。2、用滤网过滤出花生。3、将花生放在大盘子里，铺开，等冷却。4、锅子内...(展开)

1、鸡肉一般能和花生米一起煲汤。2、花生米炖鸡的主要功效是滋补气血。从中医学角度看，花生米属脾土，味甘辛辣，性平。鸡属于人体的肝经，其主要作用是帮助肝阳和肝血。...(展开)

1、冷冻花生煮四十分钟会熟。2、刚摘下来的花生煮30分钟可以煮熟，冷冻的时间要久一些，需要40分钟才能煮熟。3、落花生的果实为荚果，果壳的颜色多为黄白色，也有黄...(展开)

1、一般是需要40分钟才能煮熟。2、落花生的果实为荚果，果壳的颜色多为黄白色，也有黄褐色、褐色或黄色的，这与花生的品种及土质有关。花生果壳内的种子通称为花生米或...(展开)

1、冷冻的时间要久一些，需要40分钟才能煮熟。2、落花生的果实为荚果，果壳的颜色多为黄白色，也有黄褐色、褐色或黄色的，这与花生的品种及土质有关。花生果壳内的种子...(展开)

1、看表面和颜色。在购买的时候首先要观察花生米的表面和颜色,因为这两样东西是最为直观的。首先将那些表面有虫眼、斑点的花生米给筛选掉。2、看形状。看完花生米的颜色...(展开)

1、观察花生米的表面：在购买花生米的时候，可以抓一把花生米放到手上，仔细看一看花生米的表皮是否光滑完整。然后用手捏一捏，感受一下花生米的颗粒是否饱满，如果有的花...(展开)

1、把挑去杂物的生花生米摊开晒干，装入塑料袋中，同时再放入一些剪碎的干辣椒，将其密封起来，放置于干燥、低温、避光处。此方法可使昆虫闻其辛辣味而避开花生米，这样能...(展开)