1、一般用冷水泡过两小时左右的花生煮开之后再煮五分钟即可,而没泡发的花生在水煮开之后再煮十五分钟浸泡入味。当煮花生的水变成了黄色,能闻到花生的清香就说明煮好了。2、在煮之前,把花生米前面的一头轻轻按一下,花生米壳就裂开一个小口子,这样煮的时候不仅节约时间,而且花生米仁就能很快入味。3、煮花生的水不要倒掉,让花生米始终泡在这个汁水里,吃的时候取出一些,这样花生冷的比较慢,而且泡的时间长越入味。
美食经验 家常包子怎样发面好吃 家常包子如...1、酵母必须用温水融化。在发面的时候一般都需要加酵母进去,酵母最好先用温水融化,尤其在冬天的时候先用温水融化酵母会比较好一些,而且水温必须要控制好,最好在35度...(展开)
美食经验 新鲜菠萝泡水的正确吃法 新鲜菠萝...1、凉白开+食盐。凉白开加食盐的组合是最常见的方法,这里提醒大家一定要用凉白开,不要用生水,因为生水中也有很多我们肉眼看不到的微生物,吃进肚子里对身体并无益处。...(展开)
美食经验 怎么判断苹果的新鲜程度 怎样选择...1、看苹果的表皮的光泽度。光泽好的苹果说明苹果比较新鲜,但是需要区分,一种是放了很久的苹果,外表皮也是会反光发油,这种就说明放了很久,正常的是看着很有光泽度,手...(展开)