1、在炒每道菜的时候，最好把锅清洗干净。因为在炒菜的时候，会加入油、调料、酱油、醋等物质，而有些调料在烹调的过程中会与锅底密切接触，锅中的油脂，调料在遇到高温后...(展开)

1、水里加点醋或碱：紫黑色食物所含的花青素类色素有一个特殊性质：遇酸变红，遇碱变蓝。在浸泡黑芝麻的水中加入适量醋，颜色就会变成深粉红色，如果添加碱或者泡打粉，颜...(展开)

1、挑选离出厂日期近的，罐头食品在正常情况下，一般能保存一年半至二年的时间。2、观看颜色，玻璃瓶装的果蔬罐头如长期受日光照射或受高温影响，就会出现明显的色泽变化...(展开)

1、烧烤用的调料（瓶子装的）：孜然粉、十三香、食用盐（可用椒盐粉加十三香代替）、辣椒粉。这些料都可以混合用。如：孜然粉里可加入十三香。先将食物在烧烤架上烤干水份...(展开)

1、食物储存的方法很多，首先是密封方法，也就是通过严密的包裹，将食物封闭在保鲜袋里面，这样可以很好的保证食物的新鲜度，肉类食品一般比较适合，大家可以尝试一下。2...(展开)

1、烤箱烤烧饼进烤箱190度20分钟左右。从发酵开始40度25分钟左右,然后保鲜膜包好,放10分钟,然后刷上自己喜欢的调料,再把烤箱预热就可以放进烤箱了,烤19...(展开)

1、晾凉再放：因为热食物突然进入低温环境，食物的热气会引起水蒸气凝结，促使霉菌生长，从而导致冰箱里的食物霉变。凉透后，要及时放入冰箱，即使在冬季，也不要长时间放...(展开)

1、一般情况下，葛根是可以生吃的，葛根味甘辛性凉，其中含有大量的维生素、纤维素、淀粉、蛋白质等营养成分物质，适量地生吃葛根不会对人体造成伤害。葛根生吃味道较苦，...(展开)

1、面皮有黑点，不能吃。 因为发霉了。 被霉菌污染而产生毒素，被人食用后发生的霉菌菌性食物中毒。2、霉菌是常见的自然现象，多出现在食物中，食物中含有一定的淀粉和...(展开)

1、热水可以放进冰箱里,但是不建议这么做。2、影响储存效果。冰箱内部应该维持4℃左右，这样，冰箱里储藏的食物才能放得久。热的东西直接放进冰箱，冰箱里温度会升高，...(展开)

1、豆腐表面变粘不能吃，因为豆腐如果发生变质，可能会出现表面发黏的现象，变质的食物吃了之后容易引起肠胃不舒服或者是食物中毒。2、豆腐在购买之后，如果没有及时的食...(展开)

1、驴肉一天吃50-100克左右最合适。2、根据《中国居民的膳食指南》中的规定，各种食物的每天摄入量，以鱼、禽、肉、蛋等动物性食物来看，每天应吃125-200克...(展开)

1、不能长期喝：干苦瓜片泡的水不能长期喝，因为苦瓜属于寒性食物，会在身体内产生一定的寒气，如果长期喝，容易加重体内的寒凉程度，对身体健康造成损害。2、孕妇不能喝...(展开)

1、通常情况下，海鲜和蔬菜、水果等食物搭配一起吃较好，有利于均衡摄入营养物质，为人体提供身体所需营养成分。但海鲜中有可能含有寄生虫等病原体，无论和哪种食物一起吃...(展开)

1、猪蹄可以与多种食物搭配使用，如黄豆、花生、山药、当归等食物或药物，将各种食物与猪蹄的营养相结合。2、黄豆：黄豆含有丰富的蛋白质、脂肪及多种维生素，可以为人体...(展开)

1、雪梨和大米一起煲有营养。2、促进食物消化：大米小米梨粥含有丰富的膳食纤维、维生素、蛋白质水分，能软化大便，改善大便干燥，而且膳食纤维还可以调节肠道，促进肠道...(展开)

1、鲍鱼和大部分食物一起炖汤都具有一定的好处，如菌类食物、其他海鲜、蔬菜类等。即使将鲍鱼单一炖汤，对身体也有一定的好处。2、菌类食物：鲍鱼可以和大部分菌类食物一...(展开)

1、孕妇吃鸡炖土豆是有营养的。建议可以选择土鸡，因为土鸡里面的营养价值会更高。但是孕妇平时吃营养的食物也是要适量，不能吃的过多，尤其是过于油腻的食物，或者是高热...(展开)

1、兔肉热量兔子肉的热量比较高。2、如果体内缺少营养可以大量地使用，但是如果身体较虚弱的情况，也不建议大量的食用大量的食用，对身体也会造成一定的危害，平时的饮食...(展开)

1、红柚热量不高，以100克可食部分的红心柚肉计算，其总热量为42大卡左右，是属于较低热量的食物，通常吃100克红心柚肉，大约只需跳绳3分钟、爬楼5分钟、跳舞8...(展开)

1、生芋头是不建议进行冷冻保存的，因为它是一种淀粉含量较高的块茎类食物，十到十五摄氏度时是存放生芋头的适宜温度，若在低于零摄氏度或高于二十五摄氏度的温度下存放，...(展开)

1、一般来说，春天适合吃牛肉，但是要适量。2、牛肉属于一种比较常见的食物，含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素等营养成分。春天适合吃牛肉，对身体有一定的好处，能够补...(展开)

1、麻辣烫的热量比较高，每100克的麻辣烫热量为106大卡。2、麻辣烫的热量主要取决于食物，麻辣烫里面有荤食，鱼丸、牛肉、骨肉相连等食物会提供更多的热量。麻辣烫...(展开)

1、鸡蛋干可以直接吃。鸡蛋干是一种加工熟了的速食食物，通常可以直接吃。鸡蛋干一般有独立的真空包装，携带方便，可以拆开包装后直接吃，而且营养丰富，鸡蛋干的营养成分...(展开)

1、紫薯可以蒸着吃。紫薯是一种常见的食物，一般呈紫色或者深紫色，并且有淡淡的甜味，食用方法比较多，蒸着吃、煮着吃或者烤着吃均可。2、通常蒸着吃不会破坏紫薯含有的...(展开)