莎士比亚悲剧《哈姆雷特》中，爱恋王子的获菲丽亚精神失常后唱的民歌中，有“明朝是瓦伦丁节。大家要早起身，看我啊到你的窗口，做你的意中人”这样的词句。按照英国古老的习俗，在圣瓦伦丁节的清早，男子所见到的第一位女子便被看作是他的真情人。同样是数百年前在英国盛行的习俗，许多孩子在圣瓦伦丁节那天穿上成人的服装，挨家挨户地去唱歌。他们唱的歌中有一首是这样的：
早上好，瓦伦丁；
学我的样儿，卷卷头发—
前面俩后面仨。
早上好，瓦伦丁。
在苏格兰，“圣瓦伦丁之夜”的庆祝活动曾经享有盛名。这个如今已经失落的传统，是要在这个夜晚举办舞会，庆祝情人节的到来。
在威尔士。2月14日人们赠送木头刻的“爱之勺”。这些勺子上最常见的装饰是爱心、钥匙和钥匙孔。这些装饰的含义是“你打开了我的心！”在中世纪，年轻男女在一只碗里抽取姓名，看看谁将成为自己的情人。他们还把抽到的姓名佩在衣袖上。展示一周时间。如今人们还在用“to wear your heart on your Slccve”这个英文短语。意思是让其他人能清楚地知道你的感觉。
在有的国家，年轻男性向年轻女性赠送衣物。要是她留下了衣物，就说明她会嫁给他。
有些人曾相信情人节那天，女孩子若看见知更鸟在头顶飞过，意味着她将嫁给水手。若头上飞过的是麻雀，意思是她将嫁给穷人，但会过得很幸福。假如她看见一只金翅雀从头顶一屹过，她将与一位百万富翁成婚。
在这一天想出五六个中意的异性的名字。在你扭动苹果的梗时，大声念出这些名字。在苹果梗折断的时候，你正好念到的名字将成为你结婚的对象。
摘下一朵已经结籽的蒲公英。深吸一口气，把上面的籽吹得四处飘散。数一数留在茎上的籽的数量。据说那就是你将会有的孩子的数量。或者把一只苹果切成两半，数一数里而有多少颗籽，这就是你孩子的数量。
