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紫砂壶泡茶的七大好处

现在喝茶的人多了起来,一些茶友便开始收藏紫砂壶。但有些人并不懂得紫砂壶的收藏与保养知识,使壶不能显示其真正的价值,十分可惜。笔者将自己多年藏养紫砂壶的小经验告诉这些朋友,希望壶在您的呵护下变得更有价值。

紫砂壶以其艺术性、实用性和升值潜力,深受藏友的喜爱。但许多初藏友只知观赏,却不懂得养壶。当一把壶刚刚烧制出来后,因火气重紫砂壶的微孔结构疏松,故而性脆,容易受热胀冷缩的影响。只有通过调养,才能改变其弱点,成为一把真正的好壶。那么,怎样藏养紫砂壶呢?

藏壶 选择紫砂壶藏品,一定要挑选造型精美、质地上乘的佳壶。选择时,一要看色泽,无论朱、紫、棕、黄,烧制的火候都要恰到好处;二要观壶形,好的紫砂壶要形体悦目、轮廓周正、线条流畅、比例协调;三要察工艺,做工要精巧细致、壶面光洁、格律严谨、无瑕可寻,且所选之壶要完整无损。

养壶 主要靠茶叶来养。一般选用绿茶,而且要好茶叶,越是精品紫砂壶越要用好茶来养。同时,泡茶的水要好,最好用山泉水或纯净水。养壶过程中,沏茶也有讲究,先用开水浇壶的外壁,以暖壶身,然后再沏茶。不用壶时,应将其放在干燥之处。洗壶时,不必洗掉壶内的茶垢,以保养壶的“灵气”。一般来说,一把新壶养2至3个月即可,然后将壶洗净晾干,就可放入盒内收藏。

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