快好知 kuaihz订阅观点

 

城门口的茶炉子

城门口的茶炉子

刘家祥

旧时高邮城不大,有城里城外之分。北门最为热闹,有城门口、石桥、石狮子,有高邮饭店、大剧院,有百花书场,还有城门口的茶炉子。茶炉子是个热水供应铺,一个锅膛烧火,上面四个水铞子,中间还有个小汤罐。炉台前面支撑一个案板,可以放八到十个空水瓶。一群人围在周围,还有手里拿着空瓶的在等水烧开。

烧茶炉的是我爷爷奶奶。爷爷高高的个头,挑水、烧火、浇水(开水往水瓶里灌)都是他。奶奶是上海人,个子矮小,不太会烧火,也不能胜任台面上浇水,浇不了几瓶就喊膀子酸疼。爷爷就从水缸跟前放下担子接过奶奶手中的大舀子,从水铞里将滚开的水由漏斗灌入一瓶瓶,扑哧扑哧直响。

爷爷勤快,奶奶也就落得轻松,但家里还是奶奶做主。年岁在增长,看着爷爷这样辛苦,终于有一天,奶奶跟爷爷说:“我们明天老了怎么办?还是抱一个孩子吧。”

爷爷隔河渡水来到高邮湖畔码头庄,金灿灿的麦子等待收割,微风吹拂,麦浪翻滚,一眼望不到边。树上知了不停叫着,此起彼伏。湖边三个男童一边玩耍,一边在放着一群鸭子。爷爷跟在两个年长一些的男人身后来到三个男童身边,一个大的已经13岁,早已跑去很远。“小三子!你跟他去城里吧……”小三子不肯。爷爷就上前伸手去拉小三子手,小三子抽身就跑。爷爷就跟着两个人在后面追。谁知这小三子身手不凡,一个猛子栽到河里,三划两划上了对岸,“就是不肯!”这时,爷爷他们转身看见只有我爸站在原地,他不会游泳,也没有跑,只好跟我爷爷去城门口的茶炉子。

奶奶虽然动手不行,但动嘴很行。在奶奶的教导下,又有勤快的爷爷做榜样,爸也长成高高的个子,很快就成为茶炉子的新生力量。爸最喜欢应约往大剧院、百花书场后台送水。一旦有新的戏班子来,爸挑一担开水嘴里喊着“开水来了……”门口检票员就立刻梳理出一条特别通道,先让爸直接进入。爸不但可以欣赏到新戏,还可以见到化了妆的演员在后台热身练嗓,也可以见到幕后操琴手、文场、武场,只见他们在片刻闲余之时交头接耳、抓耳挠腮,那是一般人见不到的场面。

奶奶把爸叫到跟前:“小鸡子(爸属鸡,小名),你今年十九岁了,你上海大姨娘家里有个小保姆也是高邮人,叫小巧子,今年十六……”爸说:“我不要,也不知道是瘸子还是瞎子。”就要转身。奶奶笑着敲桌子,爸只好又坐下来听奶奶说:“呵呵呵,小巧子也是这么说的。明天带你去上海看看,你们对眼了就好嘞。”

一表人才的爸一来到妈跟前,我妈鼻子尖,闻到一股臭味,在几个陌生人中,很快就发现是爸的脚后跟踩到了新鲜鸡屎,就让爸赶快把鞋子脱了,斜跪在地上,麻利地为爸刷鞋子。那年冬天,妈从上海回了高邮,嫁到城门口的茶炉子。

“三年自然灾害”期间,妈生了我,家前屋后能吃的野菜都吃光了,我坐在草窝子里不停地哭。一旦遇到百货公司员工来茶炉子烫几个茨菰的,妈就殷勤地用滚滚的开水多烫几次,随后就向好心人讨要一个放我手上,我就不哭了。我很讨厌茶炉子,家里到处是水,最可恨那些蓄水的大水缸,一见到它们我就有些胆战心惊,耳边就有爸妈时常为生计发生口角。清楚地记得爸对妈说过,“……我恨不得把你捺进大水缸!”

偷偷打开妈的箱柜,翻出白色花边的长筒袜,也没见过,好奇地套在两个膀子上,想不到妈还有这么漂亮的东西,幼稚地想:妈要是不跟爸回高邮,我不就是上海小姑娘了吗?那年我12岁。后来家里装了自来水,百货公司又有一种插入水瓶通上电就可以将水烧开的“热得快”。从此,城门口的茶炉子再没开张。

声明:本平台文章版权,图片版权,视频版权归作者所有。转载请注明来源。如版权问题请及时联系,我们第一时间处理, 尊重原创 立志弘扬传播茶文化茶文化精选优质自媒体文章,文中所述为作者独立观点,不代表茶文化立场。不承担任何责任

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:城门口的茶炉子  炉子  炉子词条  门口  门口词条  城门口的茶炉子词条  
茶文化中秋节

 畲族八月十五

 每年八月十五是闽西畲族祭祀祖先的节日,各地畲民多有蒸千层糕祭祖的习俗。闽西南岭村一带畲族八月半的隆重程度与四月半相当,节期也是以十五为正日,上延2~5日。八月...(展开)

茶文化茶道

 红茶的冲泡方法

红茶,属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。红茶可以帮助...(展开)