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不是所有茶都适宜紫砂壶泡

不是所有茶都适宜用紫砂壶泡。紫砂壶以宜兴紫砂壶最为出名,宜兴紫砂壶泡茶既不夺茶真香,又无熟汤气,能较长时间保持茶叶的色、香、味。因此很多人认为紫砂壶泡茶是最好的。

其实不然紫砂壶只适于泡黑茶,乌龙茶类。如果用其冲泡绿茶花茶类效果反而不佳,冲泡什么茶类选用什么茶具都是有讲究的并不是所有茶类都适宜用紫砂壶

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茶文化六月六

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 农历六月六是传统的天贶节,但在一些山区,如山东临沂、临朐一带旧时则有祭山神的习俗,说这天是山神的生日,或说是牧羊人的生日。山神管狼,祭祀山神的目的就是为了求它...(展开)