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洋葱的作用是什么?

操作方法

01:

杀菌的作用

洋葱的辣味素可以抵抗寒冷,还能预防流感、杀灭金黄色葡萄球菌和白喉杆菌,经常食用洋葱,机体的这些致病菌就会被洋葱杀掉,有益身体健康。

02:

抗癌的作用

洋葱中含有较多的硒元素,能够增强好细胞的活力,抵抗癌细胞的生长分裂,提高人体的免疫功能,降低致癌物质的毒性,抑制癌症的发生。

03:

美容的功效

洋葱除了含有蛋白质和粗纤维外,还含有丰富的多种维生素、氨基酸、柠檬酸等,等够使人体排出毒素,补充皮肤所需营养,起到美容的作用。

04:

促进食欲

洋葱中含有的辛辣素能够刺激消化液的分泌,可以增加食欲。食用洋葱可以缓解消化不良、食欲不振等症状,有益于身体健康。

05:

缓解疾病

洋葱能够抑制血浆胆固醇的升高,使纤维蛋白溶解活性下降,从而对高血脂、高血压、动脉硬化症有一定益处。

06:

排气的作用

洋葱含有等丰富的粗纤维,能够有效缓解胃胀引起的消化不良。当然,如果洋葱食用过多,胀气排出也会有很难闻的气味,所以洋葱一次不易食用太多。

特别提示

洋葱的香气会刺激眼睛,有眼疾的患者不宜切洋葱,以免病情加重。

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