工具/材料猪肉 盐 适量 酱油 辣椒粉 料酒 八角操作方法01:先把猪肉切成大小差不多大的块，用刀的尖部在每块猪肉的顶头切一条口子，再洗干净备用。02:取一盆子，里面放齐配料，再把猪肉条放下去，撒上一层盐，腌制二三天天左右。03:时常要把底下的翻上来，到时间后，用绳子把一块块腊肉穿起来。04:最后把腌好的猪肉放到外面晾干水分，再找个地方挂起来，广东人就让风儿晾干，我们湖南人是放在自己煮饭的柴火是熏干，
家常菜问答 四季豆炒腊鸭的做法前几天吃熏鸭，今天吃腊鸭，秋冬季是吃腊味的季节，香香的腊味闻到都流口水。今天的腊鸭用四季豆搭配炒，做出来的成品味道浓香好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材...(展开)
家常菜问答 广东猪脚醋的正宗做法操作方法01:猪脚去毛，洗净，砍成小段。在锅中加水，煮开，倒入猪脚，煮5分钟左右，这样可以去腥味，还能使猪脚的肉更紧致。02:老姜洗净，拍扁，置于盘中备用。03...(展开)
家常菜问答 怎样用南瓜烹饪一款味美又营养健康...南瓜是一种十分健康的食物，具有排毒养颜、强身健体、健脾和胃的作用，经常食用能够帮助防癌抗癌，降低血糖、血压。南瓜不仅可以用来做菜，还能做成美味可口的主食，下面为...(展开)
快好知 kuaihz订阅观点
快好知 kuaihz订阅观点